#TOP 488 Chương 23

Ngày hôm sau, Nguyên Âu liền nhìn thấy trên mạng tràn ngập tin tức, trong đó bài đăng có lượt nhấp cao nhất, vị trí bắt mắt nhất chính là bức ảnh Cốc Nghị đích thân ra sân bay đón người.

Trong ảnh, ngoài Cốc Nghị ra, còn có một người đàn ông tóc tai rối bù, giữa trời nóng lại quấn khăn quàng cổ, ăn mặc cực kỳ hợp thời trang. Đoán chừng đó chính là “tiền bối đến từ Đài Loan” mà hắn đã nhắc tới.

Khoảng bốn mươi tuổi, lớn hơn Cốc Nghị gần hai giáp, nhưng nhìn trên ảnh lại chẳng hề tỏ vẻ cao ngạo, còn có chút giống bạn vong niên*.

*Bạn vong niên: bạn thân thiết mặc dù tuổi tác cách nhau khá xa.

Khi Triệu Oánh đi ngang qua bàn, vô tình liếc thấy thì lập tức bị cuốn hút, reo lên phấn khích:

– Ái chà, Hoàng Nguyên đó nha, nam thần đó nha!

Nguyên Âu bật cười, ngẩng đầu khỏi màn hình nhìn cô ấy:

– Sao mà chị nhiều nam thần thế?

Triệu Oánh gật đầu không hề ngại ngần:

– Chứ sao, không phải mỹ nam của Hoa Hạ* chúng ta nhiều như mây sao, thêm vài nam thần cũng phải thôi!

*Hoa Hạ: tên cũ của Trung Quốc.

Tiếp đó, Nguyên Âu hoàn toàn không cần tự mình tra Baidu, Triệu Oánh đã ríu rít tuôn hết thông tin về Hoàng Nguyên ra như lật ngược đáy nồi.

Hoàng Nguyên, 43 tuổi, người Đài Loan, nhạc sĩ kiêm nhà sản xuất âm nhạc trứ danh, hồi trẻ xuất thân là ca sĩ. Nhưng về sau vì một số nguyên nhân khiến giọng hát bị tổn thương, buộc phải từ bỏ sự nghiệp ca hát, thỉnh thoảng mới hát vài bài cho đỡ nhớ nghề.

Đối với việc này, đến nay vẫn còn vô số người tiếc nuối. Cũng may, bản thân ông vốn tính phóng khoáng lạc quan, chuyện gì cũng nhìn thoáng, còn thường xuyên quay ra an ủi lại fan của mình.

Mấy năm trước, Cốc Nghị sang bên đó đi thực tế sưu tầm phong tục, tình cờ gặp Hoàng Nguyên đang đi dạo giải sầu. Hai người tuy tuổi tác chênh lệch lớn nhưng cùng yêu âm nhạc, vừa gặp đã hợp, sau đó càng ngày càng mến mộ nhau, tình bạn duy trì tới tận bây giờ.

Lần này Hoàng Nguyên nhận lời mời của đạo diễn và nhà sản xuất sang Đại Lục sáng tác ca khúc chủ đề cho một bộ phim. Nhân dịp hiếm hoi, ông cũng muốn đến gặp cậu bạn kém tuổi mà mình rất xem trọng này.

Đúng lúc Cốc Nghị sắp phát hành album mới và chuẩn bị cho concert, hắn cũng muốn nghe ý kiến từ bậc tiền bối. Sau khi hai người thương lượng thì thành ra có màn đón tiếp ở sân bay như vậy.

Hoàng Nguyên đến Đại Lục, fan của ông vô cùng phấn khích. Sau khi thần thông quảng đại nghe ngóng được chuyến bay, sáng sớm họ đã ùn ùn kéo đến sân bay, vây quanh chật như nêm cối. Cuối cùng bộ phận an ninh phải xin hỗ trợ thêm từ lực lượng cảnh vụ mới có thể giữ được trật tự.

Đọc xong loạt tin tức, Nguyên Âu cảm thấy mình cũng nên bắt kịp trào lưu, bèn tìm vài bài hát của ông nghe thử.

Quả nhiên rất có hương vị riêng. Cô còn đặc biệt chạy tới cửa hàng đĩa mua cả hai album duy nhất của ông: một cái là tuyển tập phát hành trước khi giọng hát bị tổn thương, cái còn lại là “bản vàng”, sau khi đó phát hành bằng tốc độ bình quân một năm ngưng tụ ra được hai ca khúc.

Nghe xong, dù là kẻ ngoại đạo như Nguyên Âu cũng phải cảm thán: quả đúng là trời sinh thích hợp để kiếm cơm bằng nghề này.

Trước khi giọng bị tổn thương, Hoàng Nguyên là người có chất giọng nam có thể lên cao xuống thấp tùy ý. Cao thì trong trẻo phóng khoáng, trầm thì tha thiết sâu lắng, đúng là rất linh hoạt.

Sau khi tổn thương, giọng lại pha thêm chút khàn khàn như kim loại, tăng thêm vài phần từ tính, sức cuốn hút không hề kém trước kia. Bảo sao đến giờ người hâm mộ vẫn chỉ tăng chứ không giảm.

Chỉ tiếc chất giọng tuy tốt, nhưng ông không thể chịu nổi cường độ làm việc cao như trước nữa. Một bài hát cũng phải chia thành hai ba lần mới hát xong, hứng lên cũng chỉ hát được một đoạn ngắn, vì vậy đành lui khỏi sân khấu ca sĩ.

Sau khi hiểu rõ ngọn ngành sự tình và hoàn toàn đ.á.n.h giá cao bài hát của đối phương thì lúc nhìn lại mái tóc lộn xộn, lôi thôi lếch thếch như tổ chim của Hoàng Nguyên, Nguyên Âu lại cũng thấy…mị lực b.ắ.n ra bốn phía…

Thế là, trong tiếng hát của nam thần cuốn hút, Nguyên Âu lại tiếp tục dấn thân vào công cuộc nghiên cứu thực đơn mới.

Dù sao cô và Kha Giang đã đạt thỏa thuận. Nguyên Âu tự nhận bản thân cô cũng là người giữ lời hứa, nên không thể nuốt lời.

Nói thật, cô vốn chẳng ngờ Kha Giang lại chọn hợp tác với mình thay vì đuổi đi hay gây khó dễ.

Nhưng ngẫm lại, đúng như Kha Giang tự nói, ngăn không bằng dẫn. Cho dù không có Ngôi Nhà Bánh Ngọt của cô thì thế giới bên ngoài lớn như vậy, có thể nói là đồ ăn nhiều calo tràn lan khắp nơi. Đè chỗ này thì chỗ khác lại nổi lên, chẳng bằng dẫn dắt hợp lý để giải tỏa nhu cầu.

Dù sao cái bụng cũng chỉ có ngần ấy, ăn có kiểm soát ở đây còn hơn ra ngoài đụng đâu ăn đó rồi gây họa.

Vì điều này, tế bào não của Nguyên Âu đều đã c.h.ế.t hàng loạt, cuối cùng mới chắt lọc ra vài bộ thực đơn. Cô định hôm nay thử bán trong tiệm để nghe phản hồi rồi điều chỉnh.

Chủ đạo là salad và sandwich, kèm cà phê cùng nước trái cây.

Salad có hai loại: rau củ và hoa quả, đều không dùng sốt mayonnaise hay sốt béo. Salad rau củ thì dùng dầu ô liu, salad hoa quả thay bằng sữa chua.

Dầu ô liu là loại cực phẩm từ không gian, do chính tay Nguyên Âu giám sát ép ra, không chút tạp chất. Sữa chua cũng phải lấy sữa tươi giao trong ngày rồi nhân viên lập tức làm.

Trong đó phần cần tỉ mỉ nhất chính là sandwich.

Vì đặc điểm nổi bật của bánh mì sandwich là ít calo và ít chất béo, nên lượng calo của tất cả mọi thứ, từ vỏ bánh mì đến nhân bánh, đều được Nguyên Âu dùng máy tính tính từng li từng tí.

Sandwich rau củ quả thì không cần nói, vốn là lựa chọn giảm cân hàng đầu. Nhưng nguyên liệu quyết định vị nhạt nhẽo đến mức cực hạn…

Nguyên Âu mời vài khách hội viên nếm thử miễn phí rồi hỏi cảm nhận, lại tổng hợp với cảm nhận của chính cô. Kết quả chung đều là: ăn kiêng đúng là hành xác!

Làm sao để sản phẩm tiệm mình nổi bật, hấp dẫn hơn đối thủ?

Làm sao để thực khách khen ngon, ăn xong còn muốn ăn nữa mà không lo tăng cân?

Đến lúc Nguyên Âu mang cái đầu với đầy rẫy câu hỏi trở về nhà thì tình cờ nhìn thấy chiếc máy làm sữa đậu nành trong bếp, có rồi!

Gà chay trời ơi!

Đậu nành xay thành sữa đậu nành đặc, đổ vào nồi nấu lửa nhỏ. Chờ trên mặt kết một lớp màng thì vớt ra phơi khô.

Cứ thế lặp đi lặp lại, rồi xếp chồng các lớp tàu hũ ky đã khô, cuốn c.h.ặ.t, cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi nước dùng gà, vịt, bò đã gạn mỡ, ninh cho thấm.

Bánh mì ngũ cốc, bánh mì nguyên cám và bánh mì ngô được cắt thành lát rồi kẹp cùng rau củ cơ bản giống như làm sandwich bình thường. Cuối cùng tùy theo yêu cầu của khách hàng mà thêm gà chay, vịt chay, bò chay… đã ngấm nước dùng vào.

Cắn một miếng, hương thơm  tràn đầy khoang miệng. Vừa có vị thanh mát rau củ, lại vừa phảng phất hương thịt mà người ăn kiêng bao lâu nay thèm khát!

Thịt đó, các đồng chí, thịt!

Nước dùng của thịt chay không chỉ làm mềm bản thân chúng mà còn ngấm cả vào lát bánh mì vốn thô ráp, khiến sandwich mềm ẩm, ngon miệng, tầng tầng lớp lớp phong phú.

Bánh mì thô bổ sung chất xơ và một số nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, và thịt chay làm từ đậu nành cũng rất giàu protein. Sau khi ninh trong nước dùng thịt đã tách mỡ trong vài giờ, chúng cũng có được dinh dưỡng và hương vị đặc trưng của thịt.

Quan trọng nhất: lượng calo thật sự không cao!

Tuyệt vời!

Ngày đại công cáo thành, Nguyên Âu dựng tấm bảng to ngoài cửa, trên đề mấy chữ to rõ ràng:

“Thực đơn Giảm Cân Mùa Hè!”

Vừa chỉ đạo nhân viên bày biển xong đã có khách quen tới. Thấy chữ “giảm” trên bảng, mắt cô ấy sáng rực:

– Cho tôi một phần theo thực đơn này!

Nguyên Âu bảo những người khác tiếp tục công việc, tự mình tiếp đãi vị khách hàng đầu tiên:

– Vâng. Nhưng mà mỗi phần gồm một sandwich, một salad, một đồ uống, chị có muốn cả ba không?

Đối phương ngẫm nghĩ rồi hỏi:

– Chỉ lấy sandwich với đồ uống được không?

– Dĩ nhiên, sandwich cũng có hai loại, chín vị nhỏ, chị chọn loại nào?

– Nhiều thế cơ à?!

– Đúng vậy. – Nguyên Âu chỉ vào bảng chi tiết trên tủ kính – Nguyên liệu khác nhau công dụng cũng khác, như cải thiện trí nhớ, da dẻ, tóc và móng tay vân vân…

Khách liếc mái tóc hơi chẻ ngọn của mình, dứt khoát gọi món. Vừa cúi đầu ngửi thử đã hốt hoảng:

– Ây yo, này không phải thịt à, nhiều calo lắm đó!

– Không phải đâu. – Nguyên Âu đã chuẩn bị sẵn, chỉ lên màn hình LCD trên đầu, chiếu toàn bộ quy trình làm tàu hũ ky thành thịt chay đơn giản mà lôi cuốn – Toàn chay thôi, làm bằng đậu nành đó. Cả quá trình đều không thêm dầu, hơn nữa còn đủ dinh dưỡng!

Nồi nước dùng sôi ùng ục được quay cận cảnh HD, phát công khai cho khách xem, chẳng che giấu gì, từ đầu đến cuối toàn là sức hấp dẫn đ.á.n.h thẳng vào lòng người.

Hương thơm như xuyên qua màn hình, len lỏi vào từng lỗ chân lông, khiến người xem nuốt nước miếng ừng ực, lòng dạ cồn cào.

Cuộc sống này quả thực vô pháp mà. Cái tiệm này chẳng phải Ngôi Nhà Bánh Ngọt à, sao lại tung ra cái miếng gì nấu với nước thịt vậy hả!

Giữa trời nắng mà uống canh thịt nóng cái gì hả! Thay vào đó, hãy thử món sandwich kẹp thịt chay của chúng tôi! Chúng ngon tuyệt, chất lượng cao và không làm bạn tăng cân!

Đừng để việc nó là đồ chay đ.á.n.h lừa bạn; vì quy trình chế biến phức tạp, nó thậm chí còn đắt hơn cả bánh mì kẹp thịt thật của cửa hàng. Cũng may, những người làm công ăn lương thường đến cửa hàng có thu nhập cao và chi rất nhiều tiền mỗi tháng cho cái gọi là bữa ăn cân bằng. Nên họ không quan tâm đến hai hoặc ba món này, và hoàn toàn không phải lo lắng về doanh số.

Sau khi lại tiễn một viên chức văn phòng, Kha Giang khoan t.h.a.i bước vào.

Ông ta nhìn tủ kính vài lần, thật sự cảm thấy hứng thú, gật gật đầu:

– Bà chủ nhỏ hành động nhanh ghê, mới đó mà đã ra thực đơn mới rồi à.

Nguyên Âu nghiêm túc gật đầu:

– Mùa hè tời rồi phải giữ dáng thôi, ai ai cũng có trách nhiệm ạ!

Kha Giang rất nể tình cười vài cái, chọn bàn sát cửa sổ ngồi xuống:

– Đúng lúc tôi chưa ăn sáng. Cho tôi sandwich ngũ cốc bò chay, thêm cà phê sữa không đường. À, thêm một salad rau dưa nữa đi.

Thời gian sau đó, quả thực là vô cùng ngoạn mục.

Nhân viên của Thính Đường vốn là khách quen tiệm. Dù trước đó Kha Giang dọa “vất vả rồi, đổi người“, vẫn có kẻ liều lĩnh mò tới. Kết quả vừa bước vào đã bị bóng dáng giống hệt sếp mình dọa cho hồn xiêu phách lạc.

Nhìn kỹ lại, trời đất, đâu phải giống, chính là ông chủ chứ còn gì!

Mấy người thiếu điều quỳ rạp xuống, cả những khách chỉ muốn mua cà phê và nước trái cây cũng đều thấy chột dạ, lắp bắp giải thích:

– Sếp, chúng tôi, chúng tôi thật sự chỉ đến mua chút đồ uống…

Thế nhưng mưa rền gió dữ không xảy đến như dự tính. Ngược lại, Kha Giang còn giới thiệu cho họ mấy loại sandwich ít calo mà no bụng, hơn nữa còn có thể thỏa mãn ham muốn ăn sandwich.

Ai, cảnh tượng đẹp đến mức Nguyên Âu không nỡ nhìn.

Ban đầu mấy nhân viên kia còn tưởng Kha Giang nói mỉa, suýt chạy trốn như cướp đường. Mãi sau mới nơm nớp lo sợ mà tin, hơn nữa còn ngầm rút ra kết luận ngọt ngào mà ưu thương từ ý trong lời nói của ông ta:

Lãnh đạo cao tầng đã bắt tay với tiệm bánh rồi!

Trên đời này, tin đồn và chuyện phiếm là thứ lan nhanh nhất. Vì thế, vài tiếng sau, bà chủ thầu căn-tin Thính Đường vốn đang lén lút cân nhắc xem có nên trả đũa Ngôi Nhà Bánh Ngọt không cuối cùng cũng từ bỏ ý định.

Boss lớn cũng công khai ủng hộ người ta rồi, bà ta vẫn nên biết điều một chút thì hơn.

…

Ngôi Nhà Bánh Ngọt.

Ăn xong, Kha Giang không vội đi mà hỏi chuyện Nguyên Âu:

– Tiểu Nguyên này, cháu thấy Thính Đường của chúng tôi thế nào?

Nguyên Âu đang thống kê số liệu mới tiêu thụ nghe vậy thì sửng sốt, mờ mịt quan sát vẻ mặt của ông ta rồi mới cẩn thận nói:

– Rất tốt ạ.

Kha Giang cười cười:

– Coi như giúp tôi một việc đi, nói xem bên ngoài đ.á.n.h giá thế nào?

– Khảo sát dân ý ạ?

– Đúng vậy.  Kha Giang gật đầu sau đó bày ra vẻ nghiêm túc lắng nghe – Cháu tiếp xúc nhiều cả nghệ sĩ lẫn người thường, cũng có tiếng nói đấy. Nói thử tôi nghe xem.

Nguyên Âu cũng hiểu tầm quan trọng của điều tra thị trường. Tiệm bánh của cô còn từng phát phiếu khảo sát mấy lần. Thấy Kha Giang nghiêm túc, cô bèn dừng b.út, ngẫm nghĩ một lát rồi mới nói:

– Danh tiếng khá tốt, nghệ sĩ ít scandal, tin xấu cũng hiếm, nghe nói nội bộ cũng dân chủ.

Nói xong cô lại cười ngượng:

– Thật ra cháu không hiểu nhiều, chú nghe vậy thôi, đừng coi trọng quá.

– Ài, không thể nói thế được. – Không ngờ Kha Giang lại khá nghiêm túc – Khách hàng là thượng đế mà. Thật ra trong nhóm đối tượng mà chúng tôi hướng tới, phần lớn cũng chỉ là hiểu biết nửa vời thôi. Vì vậy cái gọi là ấn tượng đầu tiên khi không nắm rõ tình hình, lại càng quan trọng.

Nguyên Âu cân nhắc một chút, thấy cũng có lý.

Hai người cứ thế trò chuyện câu được câu chăng, bỗng Kha Giang hỏi:

– Có hứng sang Thịnh Đường phát triển không? Làm diễn viên thì sao?

Nghe vậy, Nguyên Âu liền thấy vui vẻ, hơn nữa cũng giảm không ít cảnh giác với ông ta, lập tức đáp ngay:

– Thôi ạ, cháu không có năng khiếu, hơn nữa cháu thích làm đồ ăn hơn.

Kha Giang hơi thất vọng gật đầu. Song lại như khoe khoang, mang theo ý không cam tâm hơi trẻ con:

– Tiểu Nguyên, nghệ sĩ bên Thịnh Đường của chúng tôi thế nào? Nếu cháu đến, để cháu làm sư muội của Ngu Chiêu thì sao? Để cậu ấy dẫn dắt cháu nhé?

Thấy Nguyên Âu chỉ cười mà không nói, Kha Giang nhướng mày:

– Sao hả, không thích Ngu Chiêu à?

– Không phải. – Nguyên Âu hơi bối rối – Ngu Chiêu thì đương nhiên là tốt rồi. Ai mà chẳng thích anh ấy chứ. Chú ra ngoài hỏi thử mà xem, nhân dân cả nước hỏi mười thì có đến tám người là fan của anh ấy rồi.

Quả thật, Ngu Chiêu đẹp trai, diễn xuất giỏi, bao năm ra mắt mà hầu như không scandal, fan từ mười tám tới tám mươi đều mê.

Có lẽ Kha Giang không hài lòng với câu trả lời chung chung kiểu này, lại hỏi thêm một câu:

– Thế còn cháu, cháu thích không?

Không ngờ ông hỏi đến chuyện này, Nguyên Âu ngẩn ra.

Thích sao?

Ngu Chiêu là người trầm ổn, phong độ, lại khiêm tốn, tự kỉ luật, còn rất biết quan tâm người khác. Đương nhiên là tôi thích chứ, không thích thì sao có thể để anh ấy sang ăn ké nhiều lần như thế được, trời ơi!

– Ờm, thích. – Nghĩ tới đây, Nguyên Âu nở nụ cười – Tuy cháu không phải fan, nhưng rất khâm phục anh ấy. Anh ấy là người rất có phong độ.

Vốn khi nghe cô nói “thích”, Kha Giang còn vui vẻ hiện lên cả trên mặt. Kết quả lại nghe được câu cuối, ngọn lửa vừa bùng lên trong lòng bỗng xèo một tiếng, tắt ngấm…

Nhìn bóng lưng Kha Giang rời đi, Nguyên Âu hơi ngơ ngác không hiểu chuyện gì.

Là cô ảo giác à? Sao lại cảm giác bóng lưng này còn có chút hiu quạnh nhỉ?

Rõ ràng vừa rồi vẫn ổn mà, lại làm sao thế? Mình chắc là không nói gì sai đâu nhỉ?

Ôi, tâm tư nhân vật lớn, khó đoán thật!

…

Nước Mỹ, trường quay.

Là diễn viên châu Á duy nhất, lại có vai diễn quan trọng, Ngu Chiêu thật sự được đạo diễn, biên kịch và nhà sản xuất xem trọng. Cộng thêm danh tiếng khủng khiếp khắp châu Á, ngay cả đồng nghiệp trong đoàn cũng rất nể trọng, nên thật ra cuộc sống hằng ngày cũng không khó khăn.

Nhưng anh hiểu rõ cơ hội này không dễ có. Người tài trên đời này nhiều vô số, chỉ cần lơ là sẽ bị đuổi kịp rồi bỏ xa. Vì vậy anh chưa từng thả lỏng.

Đây là một bộ phim thương mại lớn, quy mô hoành tráng nhưng từng chi tiết đều được trau chuốt kỹ lưỡng, gay cấn, kích thích, các tình tiết liên kết c.h.ặ.t chẽ. Rất thích hợp để tạo doanh thu phòng vé và nâng cao độ nổi tiếng.

Toàn bộ diễn viên đều nỗ lực vô cùng, cố gắng hết sức để thể hiện mặt tốt nhất của mình, nhằm đạt được thành công lớn nhất.

Mà Ngu Chiêu chính là người nổi bật nhất.

Ở phía xa có tiếng nổ mạnh vang lên, sau đó một chiếc xe nát bươm bốc khói lao vụt tới, phía sau có ba chiếc truy đuổi không ngừng.

Một phát s.ú.n.g xẹt qua, bánh xe trước bên phải bị b.ắ.n thủng nhanh ch.óng xẹp xuống khiến cả xe mất lái chỉ trong náy mắt. Dùng mắt thường cũng thấy sắp đ.â.m vào tòa nhà bên đường.

Tình huống nghìn cân treo sợi tóc hết sức, một bóng người lao ra khỏi cửa kính vỡ, linh hoạt lăn một vòng trên mặt đất, nhanh ch.óng nấp sau thùng rác, gối quỳ giữ thăng bằng.

Nhảy, lăn, dừng, rút s.ú.n.g, b.ắ.n!

Liền mạch lưu loát!

Động tác hoàn mỹ, trôi chảy, ngầu đến nghẹt thở!

– Cắt!

Đạo diễn mặt đỏ thỏa mãn hô dừng, không tiếc lời khen ngợi màn trình diễn của Ngu Chiêu. Sau đó, giữa tiếng vỗ tay vang lên tứ phía, ông tuyên bố chuyển sang cảnh tiếp theo.

Nhận lấy khăn ẩm mà nhân viên đưa đến, Ngu Chiêu vừa đi vừa trao đổi đôi câu với các diễn viên và nhân viên xung quanh, rồi mới quay về khu nghỉ của diễn viên để tận hưởng khoảng thời gian nhàn rỗi thuộc về mình.

Vừa cầm lấy điện thoại, Ngu Chiêu hơi bất ngờ khi thấy tin nhắn từ Kha Giang.

Mở ra thì thấy chỉ vỏn vẹn một dòng:

“Chủ động một chút chứ!”

Xem đi xem lại mấy lần, Ngu Chiêu vẫn chẳng hiểu rốt cuộc là có ý gì…